NIEUW-ZEELAND

De wijnen van Esk Valley: natuurlijk en authentiekHawkes Bay

Het is alweer tien jaar geleden dat ik er was, in Hawkes Bay Nieuw-Zeeland. Maar ik kan het me nog goed herinneren. Op weg naar Esk Valley reden we over een dijk door het Ahuriri Estuary bij Napier en het schouwspel was waanzinnig gaaf: aan beide kanten van onze camper doken de gannets (Jan-van-Genten) als pijlen het water in op jacht naar vis. Het was typerend voor Nieuw-Zeeland, waar de natuur schijnbaar nog ongerept is. In dit beeld past Esk Valley Estate, een van de beste producenten van het Noordereiland, perfect. Wijnmaker Gordon Russell was onlangs in Nederland om zijn heel natuurlijke, authentieke wijnen toe te lichten, en dat was zeer boeiend. Maar de wijnen spraken in feite voor zich.

download pdf

tekst

Esk Valley

Gelegen op het Noordereiland van Nieuw-Zeeland, in het pittoreske Hawkes Bay bij Bay View, ligt de Esk Valley Estate Winery. Esk Valley onstond in 1933, maar werd pas succesvol toen Villa Maria’s oprichter Sir George Fistonich het zo’n 20 jaar geleden overnam.

Esk Valley is een boutique wijnhuis dat met grote zorg en het oog op hoge kwaliteit haar prijswinnende wijnen produceert. De oude betonnen gistkuipen, de lay-out van de gebouwen en het ontbreken van moderne technieken, betekent dat Esk Valley de wijnen produceert op een traditionele, eerlijke en hands-on manier.

sfeerbeeld
Alle druiven worden geoogst in Hawkes Bay (waaronder de wereldberoemde Gimblett Gravels) en Marlborough. Beide regio’s staan bekend om hun constante productie van kwaliteitsdruiven. Als iemand daar raad mee weet, dan is het hoofd wijnmaker Gordon Russell wel.

Gordon Russell staat tegenwoordig bekend als één van Nieuw-Zeelands meest erkende wijnmakers. Hij gelooft dat textuur in een wijn even belangrijk is als een goede geur en een elegante smaak. Met ‘textuur’ bedoelt Gordon de balans en harmonie van de wijn samen met de smaak en complexiteit. Zijn doel is om handgemaakte premium wijnen te produceren. Bijzondere wijnen die zowel elegant als volwassen zijn en het echte en unieke karakter van Esk Valley in haar totaliteit weerspiegelen.

nieuws